Aspartamas (22839-47-0)
Prekės aprašymas
Aspartamas yra dirbtinis saldiklis be angliavandenių, saldaus skonio, beveik neturi kalorijų ir angliavandenių.
Įvadas
Aspartamas kambario temperatūroje yra baltų miltelių pavidalo.Tai natūralus funkcinis oligosacharidas.Jis pasižymi dideliu saldumu, nelengvai tirpsta ir nesukelia dantų ėduonies.Jį gali valgyti diabetu sergantys pacientai.Aspartamas gali būti dedamas į gėrimus, farmacijos produktus ar becukrę kramtomąją gumą kaip cukraus pakaitalą, nes jame yra itin mažo kaloringumo ir didelio saldumo.
Aspartamas turi gaivų, į sacharozę panašų saldumą be kartaus ar metalo poskonio, dažnai siejamo su dirbtiniais saldikliais.
| PREKĖS | STANDARTAS |
| IŠVAIZDA | BALTI GRANULĖLIAI ARBA MILTELIAI |
| TIKRINIMAS (SAUSOS GRUPĖS) | 98,00–102,00 % |
| SKONIS | GRYNAS |
| SPECIALUS SUKIMAS | 14,50° ~ 16,50° |
| PERDAVIMAS | 95,0 % MIN |
| ARSENIKAS (AS) | 3 PPM MAX |
| DŽIOVINIMO NUOSTOLIAI | 4,50 % MAX |
| LIKUČIAI UŽDEGUS | 0,20 % MAX |
| La-ASPARTY-L-FENILALAINE | 0,25% MAX |
| PH | 4.50-6.00 val |
| L-FENILALALANINAS | 0,50 % MAX |
| Sunkusis metalas (PB) | 10 PPM MAX |
| LAIDUMAS | 30 MAX |
| 5-BENZIL-3,6-DIOKSO-2-PIPERAZINACTO RŪGŠTIS | 1,5 % MAX |
| KITOS SUSIJUSIOS MEDŽIAGOS | 2,0 % MAX |
| FLUORIDAS (PPM) | 10 MAX |
| PH VERTĖ | 3,5-4,5 |
Pakuotės: 900 kg super maišas, 25 kg maišas, 50 svarų maišas ir mažmeninės pakuotės gali būti pagamintos pagal užsakymus: 1 kg / 500 g / 250 g / 100 g.
